餃子の通販・ギフト販売は福岡県福津市のぎょうざの山八

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山八製造スタッフです。
朝できたての新鮮生餃子を各お店そして全国の皆様にお届けしています。
つくりたて、包みたてを発送しています。
ですから、当日の発送の注文はお受けできないことがありますのでご注意下さい。

福岡県福津市に「ぎょうざの山八」が移転して9年目に突入。
地元福津市はもちろん福岡のお客様に親しまれ、山八餃子をはじめとする沢山の商品を、より安心・安全に、そしてよりこだわりを持ってお届けしたいという思いから、昨年、食品規格として世界で推奨されている総合衛生管理『HACCP』を取得しました。

改めて山八の餃子の製造工程を見つめなおし、 40冊以上のファイルにまとめた書類に囲まれ悪戦苦闘すること1年。
やっとの思いで取得できました。
HACCPを継続することが何よりも重要だと思い、日々餃子造りに励んでいます。
これからも、より安心安全な食品づくりを目指していきます。