ご家庭で本格生餃子を楽しめる福岡県福津市の「生餃子-ぎょうざの山八-」。手造りにこだわった生餃子の繊細な味で皆様の笑顔を引き出します。

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アレンジレシピ

博多風あごだし鍋

材料(3人~4人分)

  • 山八の極みだし 4包
  • 山八の炊き餃子 お好みで
  • 山八のまるっと稲荷 お好みで
  • 水 1000cc
  • しめし・えのき 1パック
  • 白菜 1/4カット
  • 水菜 1/2袋
  • 白ネギ 1束
  • 人参 適量

作り方

  1. 白菜は4㎝の短冊切り、水菜も4㎝に切りそろえます。
  2. 白ネギは斜めに人参も食べやすい大きさに切ります。
  3. 山八の炊き餃子(生タイプ)はさっと水洗いして粉を落とします。(冷凍タイプはそのままで)
  4. 鍋に水、極みだし、まるっと稲荷を入れ、さらに炊き餃子と野菜をいれます。
  5. (だしのパックは途中で取り出してください。)
    火が通ったら水菜を入れて煮ます。ポン酢不要。あごだしスープだけで召し上がれます。

使用した商品

山八生餃子(50個入)

炊き餃子

■ぶっ炊き餃子(18個入り)
賞味期限:冷凍保存90日

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